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Magnesium

Mineralisches Mengenelement, häufig in Mineralfuttermitteln oder Mineral-Vormischungen. Deklaration freiwilig. Da der Magnesiumgehalt ein Teil der Rohasche ist, darf er bei Summenbildungen aus den Rohwerten der Weender Analyse nicht mit hinzuaddiert werden. Magnesium spielt eine Rolle in vielen Prozessen des Stoffwechsels und bei der Muskelspannung (Anstrengungs-Muskelkrämpfe), ferner ist es Teil einiger Enzyme und taucht beim Nahrungsumbau auf.

Mangold

Mineralstoffe