GranataPet Lexikon

Olivenöl

Je nach Herkunft ist Olivenöl grünlich (mit viel Chlorophyll) bis golden (mit viel Carotin). Zu etwa 70% besteht Olivenöl aus Ölsäure und es enthält auch das natürliche Antioxidans Squalen.

Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren