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Brombeere

Die dunkelroten, fast schwarz wirkenden Früchte sind eine echte kleine Vitaminbombe. Sie enthalten zahlreiche natürliche Antioxidantien und steuern so zum Zellschutz bei. In der Brombeere finden sich unter anderem verschiedene B-Vitamine, Provitamin A, Vitamin C, Vitamin E sowie Eisen und Magnesium. Der enthaltene Pflanzenfarbstoff Anthocyane kann außerdem entzündungshemmend wirken.